自然科学部「月寒あんぱん」とコラボ！

立命農園で育てたかぼちゃを使うお菓子を製作予定！

部活動が盛んな立命館慶祥中学校・高等学校。以前、自然科学部ロボット班の活躍をお伝えしましたが、自然科学部では他にもさまざまなことを活動・体験しています。
その1つが立命農園。今、立命農園で育てているかぼちゃを使ったオリジナルお菓子の製作を、「月寒あんぱん」で有名な株式会社ほんま様とコラボ進行中です。

株式会社ほんま様の本間社長が来校
お菓子の製造過程について講義

2月23日（木）、株式会社ほんま様の本間社長にご来校いただき、中学自然科学部の部員を対象に商品製作の流れについて講義をしていただきました。中学自然科学部では、部員が育てたかぼちゃを使った学校オリジナルのお菓子の開発に向けて動き始めています。ご協力いただく株式会社ほんま様の商品、お菓子を製造する過程、法律などについて、本間社長にお話しいただきました。
普段何気なくお店で手にする食品が、どれだけ多くの製造過程を経てきているのか、どれだけ製造者の方々が熱い思いを込めて作っているのかを聞く貴重な場となり、大変学びの多い時間となりました。

商品販売の裏話など現役の社長さんの話に興味津々

参加した部員からは、現役の社長さんだからこそ聞くことのできた販売の裏話が面白かった！などの声が上がり、日本各地、海外を飛び回る本間社長に時間を作っていただいたことに感謝の気持ちが溢れていました。
いつになるかはまだ未定ですが、皆さん慶祥自然科学部発のお菓子を楽しみに待っていてくださいね。